VALLI OCCITANE
(prov. Cuneo) |
I Libri delle Valli Occitane |
LA CUCINA DI
"MADONNA LESINA"
Ricette tradizionali delle valli cuneesi
di ELMA SCHENA e ADRIANO RAVERA
LA CUCINA DI "MADONNA LESINA"
180 ricette semplici ma gustose, basate su pochi ingredienti, tutti strettamente legati alla storia della gente di montagna. Al piacere dei singoli piatti si accompagnano alcune note fra storia, leggenda e curiosità. |
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